Rugiada
Siamo abituati a ritrovare l’Aceto Balsamico di Modena IGP in cucina: sulle tavole di ogni giorno, nelle ricette della tradizione, negli abbinamenti più raffinati e nelle preparazioni gourmet. Un’eccellenza riconosciuta, simbolo di gusto, versatilità e cultura gastronomica. Negli ultimi anni, quest’eccellenza ha trovato una nuova espressione anche nel mondo della mixology, dove la sua acidità […]