Tortina di ricotta all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Cottura: 45 minuti Difficoltà: Facile Dose: Per 4/6 persone Montate a spuma le uova con lo zucchero, unite la ricotta setacciata, la cannella e la crema pasticciera. Distribuite sul fondo di due stampini diametro 18 cm (o uno grande diametro 24 cm) i biscotti sbriciolati, legati con il burro, premete per appiattire, poi ricoprite con […]