{"id":5137,"date":"2026-08-25T14:18:54","date_gmt":"2026-08-25T14:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/stupefied-dewdney.37-9-233-176.plesk.page\/ricetta\/smoothie-de-melon-albaricoques-y-frambuesas-al-vinagre-balsamico-de-modena-igp\/"},"modified":"2026-10-14T14:21:11","modified_gmt":"2026-10-14T14:21:11","slug":"smoothie-de-melon-albaricoques-y-frambuesas-al-vinagre-balsamico-de-modena-igp","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/stupefied-dewdney.37-9-233-176.plesk.page\/es\/receta\/smoothie-de-melon-albaricoques-y-frambuesas-al-vinagre-balsamico-de-modena-igp\/","title":{"rendered":"Smoothie de mel\u00f3n, albaricoques y frambuesas al Vinagre Bals\u00e1mico de M\u00f3dena IGP"},"content":{"rendered":"<p>Receta de Licia Cagnoni<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: 10\u2019<\/p>\n<p>Dificultad: f\u00e1cil<\/p>\n<p>Cortar la pulpa de mel\u00f3n en daditos, eliminar el hueso de los albaricoques y juntarlo todo en la batidora. A\u00f1adir el yogur y batirlo todo hasta obtener una crema densa.<\/p>\n<p>Desmenuzar los cubitos de hielo, introducirlos en la batidora junto a algunas frambuesas, dos hojas de melisa y una cucharada de Vinagre Bals\u00e1mico de M\u00f3dena IGP envejecido. Batir de nuevo durante algunos segundos.<\/p>\n<p>Verter en los vasos, decorar con las frambuesas restantes, hojitas de melisa y completar con unas gotas de Vinagre Bals\u00e1mico de M\u00f3dena IGP envejecido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta de Licia Cagnoni Preparaci\u00f3n: 10\u2019 Dificultad: f\u00e1cil Cortar la pulpa de mel\u00f3n en daditos, eliminar el hueso de los albaricoques y juntarlo todo en la batidora. A\u00f1adir el yogur y batirlo todo hasta obtener una crema densa. 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