ACETAIE APERTE - 27 settembre 2026

Acqua detox con pesca bianca, limoni, fiori di sambuco e Aceto Balsamico di Modena IGP

Autore

Licia Cagnoni

Preparazione

Difficoltà

Porzioni

INGREDIENTI

Ingredienti per 4 bicchieri

  • 1 lt di acqua
  • 2 pesche bianche
  • 1 limoniedi Sorrento
  • 5 rametti di fiori di sambuco
  • Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato
  • Menta fresca

PREPARAZIONE

Tagliate le pesche a fettine. Lavate i limoni e tagliateli a fettine. Riunite le pesche, i limoni e i fiori in una brocca, aggiungete le foglie di menta leggermente “stropicciate” e versate l’acqua.

Mettete in frigorifero per alcune ore.

Prima di consumare versate un cucchiaio di Aceto Balsamico di Modena IGP nel bicchiere, unite ghiaccio a piacere e riempite con l’acqua aromatica.

Realizzato con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, rif. D.M. n. 9374643 del 14/12/2020.

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