ACETAIE APERTE - 27 settembre 2026

Cocktail “Black Mary”

Autore

Bruno Petronilli

Preparazione

Difficoltà

Porzioni

INGREDIENTI

  • 4 cl vodka
  • 2 cl mirtilli
  • 1 cl Aceto Balsamico di Modena IGP
  • una zolletta di zucchero
  • tre gocce essenza di mirtillo

PREPARAZIONE

Pestare i mirtilli con la vodka nel boston shaker, mettere una zolletta di zucchero, aggiungere il ghiaccio, i restanti ingredienti, shakerare il composto, filtrare e servire.

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